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  • 超低温冷冻技术在食品速冻方面的优点
    冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍):采用超低温速冻,可使食品迅速通过0℃~5℃ [2017/07/26]
  • 制冰机的分类
    制冰机冰块形状:方块形、圆柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、冰砖等。冰点可达零下2 [2017/07/26]
  • 冷库安装位置的要求
    1 避开易燃气体发生泄漏的地方或有强烈腐蚀气体的环境 2 避开人工强电、磁场 [2017/07/26]
  • 冷库机组主机安装规范
    主机位置离蒸发器越近越好,且易维修,散热良好,如外移需安装遮雨棚,主机位四角需要安放防震垫片 [2017/07/04]
  • 片冰和块冰的比较
    冰作为食品的冷却介质作用很大;它有一个非常大的冷却能力;无害的,便携,廉价的。冰鲜鱼 [2017/06/27]
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